Зелень считается
суперфудом, благодаря наличию в ней огромного количества витаминов и
микроэлементов. Она положительно влияет на организм, помогает сохранить
здоровье, а также красоту. Но какую же зелень употреблять, чтобы оставаться
молодыми дольше? Мы в joy-pup
даем несколько советов.
Шпинат

Он богат
витаминами A, C, E и К. Витамин A помогает обновлять клетки кожи и улучшает ее
эластичность, а витамин C — это мощный антиоксидант, который предотвращает
появление морщин. Витамин E увлажняет кожу и защищает ее от внешних
воздействий. Клетчатка в шпинате улучшает пищеварение и способствует очищению
организма от токсинов.
Как употреблять:
- В свежем виде в салатах
- В зеленых смузи
- В составе омлетов и запеканок
Петрушка

Она содержит
витамин C и каротиноиды, которые способствуют выработке коллагена и делают кожу
упругой. Кроме того, петрушка богата хлорофиллом, который способствует
выведению токсинов и улучшает кровообращение. Такая зелень осветляет кожу и
уменьшает пигментные пятна, предотвращает раннее старение кожи, снимает отеки и
улучшает контуры лица.
Как употреблять:
- В свежем виде в салатах и супах
- В виде отваров и настоев
Кинза

Она помогает
выводить тяжелые металлы из организма, что улучшает состояние кожи. Кинза
содержит витамины A, C, и К, которые защищают клетки от повреждений и улучшают
процессы регенерации. Также эта зелень обладает антибактериальными и
противовоспалительными свойствами, что важно для борьбы с акне и раздражениями
кожи.
Как употреблять:
- Добавлять в салаты, соусы и овощные блюда
- Использовать как приправу для мяса и рыбы
Базилик

Это источник
антиоксидантов, которые защищают клетки кожи от повреждений, вызванных
свободными радикалами. Он также богат эфирными маслами, которые оказывают
антисептическое и противовоспалительное действие, помогая улучшить состояние
проблемной кожи. Базилик улучшает цвет лица, снимает воспаление и раздражение,
поддерживает иммунную систему.
Как употреблять:
- В свежем виде в салатах
- В качестве добавки в соусы
- В смузи с зеленью
Кресс-салат

Этот вид зелени —
настоящий суперфуд для кожи. Кресс-салат богат витамином C, бета-каротином, а
также антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы. Он улучшает
кровообращение, что делает кожу свежей и сияющей, улучшает регенерацию кожи, борется
с возрастными изменениями.
Как употреблять:
- В салатах и бутербродах
- Как добавка к свежим овощам
Продолжение следует…