Зрение – один из
важнейших органов чувств, через который мы получаем до 80% информации об
окружающем мире. Однако некоторые факторы могут повлиять на четкость зрения. Поэтому
важно поддерживать его здоровье. Мы в joy-pup рассказываем, какие продукты для здоровья глаз должны быть в вашем рационе.
Вы также можете изучить признаки,
которые рассказывают о нехватке белка в организме.
Морковь
Это один из самых
известных продуктов для глаз. Она богата бета-каротином, который в организме
преобразуется в витамин A. Именно он необходим для нормальной работы сетчатки и
помогает поддерживать сумеречное зрение. При его нехватке могут развиваться
сухость глаз и «куриная слепота». Употребляйте морковь с растительным
маслом или сметаной — так витамин A усваивается лучше.
Черника
Она содержит
антоцианы — мощные антиоксиданты, которые укрепляют капилляры глаз, улучшают
кровообращение и защищают сетчатку от разрушения. Она также может повышать
остроту зрения и снижать усталость глаз при длительной работе за компьютером.
Лосось и другие жирные сорта рыбы
Жирная рыба
(лосось, скумбрия, сардины) — отличный источник омега-3 жирных кислот, которые
способствуют увлажнению глаз, предотвращают синдром «сухого глаза» и
защищают от возрастной дегенерации сетчатки. Включайте рыбу в рацион не менее 2
раз в неделю.
Шпинат и листовая зелень
Шпинат, капуста
кейл и другие тёмно-зелёные овощи содержат лютеин и зеаксантин — каротиноиды,
которые накапливаются в сетчатке и служат природным фильтром от вредного синего
света. Они помогают предотвратить развитие катаракты и макулодистрофии.
Яйца
Желтки яиц
содержат не только лютеин и зеаксантин, но и цинк, который помогает витамину A
попасть из печени в сетчатку, где он необходим для выработки защитного
пигмента. Это делает яйца особенно полезными для профилактики ночной слепоты и
возрастных изменений глаз.
Продолжение следует…
