Зимнее время – это чайное время. На улице холодно, не комфортно и, приходя в теплое помещение, хочется согреться не только снаружи, но и внутри. Отличный способ это сделать – выпить чашечку ароматного чая – насладиться его вкусом, расслабиться. Но почему бы одновременно не использовать полезные свойства растений и специй? С помощью травяного чая можно улучшить здоровье, побороть депрессию, успокоить нервы.
Сегодня Joy-pup расскажет, какие травы нужно смешивать для чая, чтобы приготовить лучшие травяные чаи.
Как не испортить полезные свойства
У каждой травы есть свои полезные свойства, которые лечат различные заболевания. Заваривать травы можно в свежем или сушеном виде. То или иное сочетание зависит от того, какой целебный эффект вы желаете получить. Но, бесполезно пить по 2 чашки зеленого или травяного чая с надежной получить пользу, если сыпать по две столовые ложки сахара. Если кислый вкус и травянистый привкус не для вас, добавьте ложку меда или сиропа агавы. Эти натуральные подсластители идеальны для травяных чаев. Наш совет: старайтесь постепенно уменьшать количество сахара и через пару месяцев вы сможете ценить вкус и аромат самого растения. Во избежание побочных эффектов не рекомендуется произвольно смешивать разные травы. Для этого лучше посоветоваться с врачом или травником.
Как усилить пользу чая из трав
Чтобы повысить эффект трав, можно добавлять эфирные масла, но делать это нужно с осторожностью. Активные ингредиенты в них очень концентрированные, поэтому лучше посоветоваться с врачом, нет ли у вас противопоказаний по здоровью. Использование эфирных масел не рекомендуется детям и беременным женщинам.
Свойства эфирных масел:
- мандарин красный – способствует релаксации и сну;
- душица – общеукрепляющее средство. Также отлично подходит в случае респираторных инфекций.
- равинтсара (ravintsara) – это отличное противовирусное средство, которое подходит при синусите, бронхите, гриппе и для укрепления иммунной системы.
- тимьян – противовирусное, регенерирующее и тонизирующее средство.
Эфирное масло необходимо капать на мед, а не непосредственно в чай.
Полезные травы для чая
Если улучшение состояния здоровья входит в список неотложных дел, то из предложенных рецептов травяных чаев вы обязательно найдете состав травяного чая, который подходит именно вам.
Цветки бузины
Мало кто знает, что цветки черной бузины полны витаминов и микроэлементов, в частности цинка и витамина C. Чай с ними очень кстати от простуды и боли в горле.
Лаванда
Это растение не только покоряет красотой и ароматом, но и имеет целебные свойства от гриппа и кашля. Кроме того, обладает расслабляющим эффектом, заставляет нас отдыхать и способствует концентрации. Лаванда помогает при истощении, напряжении, нервозности и тревоге, снижает кровяное давление, помогает заснуть. На одну чашку будет достаточно 2 ч. л. травы. Чтобы не улетучились эфирные масла, нужно заливать кипяченой водой около 80 градусов и давать настояться от 5 до 10 минут.
Мята
Свежий мятный чай теперь подается почти в каждом кафе. Его популярность небезосновательна. Ментолсодержащие эфирные масла в листьях мяты оказывают антибактериальное, спазмолитическое, стимулирующее и пищеварительное действие. Она хорошо укрепляет организм от простуды и гриппа.
Крапива
У этого растения есть что-то большее, чем обжигающее прикосновение. Крапива обладает противомикробным, детоксикационным, противоязвенным, дренирующим действием, помогает при ревматизме.
Ромашка
Классика среди травяных чаев. Ромашка не только распыляет успокаивающий запах, но и оказывает спазмолитическое и противовоспалительное действие, успокаивает желудок, полезна для беременных.
Шалфей
Все знают специю, как незаменимый ингредиент на кухне, но шалфей раскрывает свои полезные свойства и как чай. Его эфирное масло оказывает антибактериальное, противовирусное и противовоспалительное действие. Это суперсредство для лечения полости рта и болей в горле, от охриплости или проблем с деснами. Кроме того, он помогает при проблемах с пищеварением или судорогах.
Спаржа, зеленый чай и мята
Если нужен домашний травяной чай – очиститель, эти растения помогут избавиться от токсинов. Помните, при употреблении этого напитка нужно пить не менее 1,5 /2 л жидкости в день (вода, другие травяные чаи).
Приготовление:
В стеклянной посуде сделайте смесь из корней спаржи, зеленого чая, мяты в пропорции 1:1:1. Например, по 20 г каждого ингредиента. Залейте 2 чайные ложки полученной смеси 250 мл кипящей воды. Доведите до кипения и проварите в течение 5 минут. Дайте постоять 5 минут, процедите. Пить 1 стакан в день в течение 30 дней.
Одуванчики и розмарин против усталости
Если устали от каждодневной физической нагрузки и психологических потрясений, эти травы для заваривания чая добавят бодрости и внутренней энергии.
Приготовление:
Смешайте в равных долях траву одуванчика и розмарина. Возьмите 1 ст. л. смеси и залейте 1 ст. кипящей воды. Дайте настояться в течение 10 минут, затем отфильтруйте. Чтобы усилить вкус, добавьте ½ чайной ложки меда и 1 каплю эфирного масла любистка. Пить 3 чашки в день в течение 15 дней.
Успокаивающий чай из трав
Какие травяные чаи можно сделать, чтобы расслабиться, успокоится и крепко заснуть? Травы этого рецепта на самом деле, имеют седативный эффект и положительно влияют на нервную систему. Особенно рекомендуется при физической усталости. Мелисса, кроме того, успокаивает кишечник, противостоит желудочному дискомфорту и спазмам.
Ингредиенты:
- цветки ромашки– 30 г;
- боярышник – 20 г;
- мелисса – 20 г;
- липа –20 г;
- цветы апельсина – 10 г.
Залейте 1 ст. л. смеси 250 мл кипяченой воды, дайте настояться 10 минут.