Последнее время все говорят о холестерине, обвиняют его в проблемах со здоровьем, рисуют устрашающую картину на будущее. При таком шуме вокруг плохого холестерина оставаться в стороне не получается. Поневоле задумываешься, что это такое, чем опасен и, как узнать свой уровень.
Чтобы ответить на эти вопросы, мы в Joy-pup проконсультировались со специалистами и узнали, откуда берется холестерин, каково его действие на организм и как вывести холестерин из организма в домашних условиях.
Чем отличается плохой холестерин от хорошего
Это особое вещество, похожее на жир, которое присутствует в крови, для того, чтобы выполнять множество задач: поддерживать эластичность сосудов, участвовать в синтезе гормонов и желчных кислот. Существует два основных вида ЛПНП – плохой холестерин и ЛПВП – хороший.
Гиперхолестеринемия (высокий уровень холестерина) зависит от питания, образа жизни, курения или наследственности. 70–80 % продуцирует печень и только 20–30 % поступает из еды. Если его больше чем нужно, излишки оседают на внутренних стенках артерий и образуют опасные твердые отложения, которые делают стенки сосудов менее эластичными и закупоривают проходы. В результате крови сложно добраться до сердца и мозга, увеличивается риск сердечных заболеваний. Употребление богатых насыщенных жирных кислот и трансжиров значительно влияет на повышение уровня ЛПНП.
Как заметить высокий уровень ЛПНП
Увидеть признаки высокого холестерина в организме почти не возможно (за редким исключением), он протекает на ранних стадиях практически бессимптомно. На поздних стадиях он становится явным и проявляется болью и скованностью в груди, спазмами во время прогулки, путаностью сознания, головной болью. Избыток ЛПНП может вызвать пищеварительные проблемы, онемение рук и ног, боли в суставах, проблемы со зрением. Также люди с избыточным весом имеют высокий уровень ЛПНП. Безошибочно понять в каком состоянии ваш организм поможет только анализ крови.
Если не планируете в ближайшее время идти в лабораторию, проанализируйте свой образ жизни. Если мало двигаетесь, имеете лишний вес, едите жирное мясо и молочные продукты, употребляете чипсы, жареный картофель и другую жирную обработанную пищу, вполне вероятно, что уровень ЛПНП повышен. Какие способы помогут понизить холестерин? – В первую очередь выбирайте здоровые жиры и полезные продукты. Ищите продукты богатые омега-3 жирными кислотами, например, лосось, сельдь, грецкие орехи и миндаль. Займитесь упражнениями или йогой, ездите на работу на велосипеде. 30 минут активности каждый день значительно улучшат ситуацию.
Продукты, выводящие холестерин из организма
Как понизить холестерин в организме? С помощью хорошей диеты, физических упражнений и лекарств. Но если ситуация незапущенная, начните регулярно употреблять продукты, которые влияют на его уровень.
Куркума
Эта специя в виде желтого порошка, которую мы иногда добавляем в блюда, сокращает количество отложений на стенках артерий. Добавляйте куркуму в пищу, пейте куркумное молоко перед сном, но лучше всего – разводить ½ ч. л. куркумы в теплой воде и пить натощак.
Зеленый чай
Всеми любимый напиток – богатый источник полифенолов. Высокая концентрация этих соединения не только понижает уровень ЛПНП, но и повышает ЛПВП. Полифенолы чая блокируют всасывание холестерина в кишечнике, а также помогают избавиться от него. 2–3 чашки зеленого чая в день – это все, что нужно.
Чеснок
Не знаете, как очистить организм от холестерина? – Ешьте каждый день 1 зубчик чеснока. Одновременно убережете себя от простуды и снизите уровень холестерина до 9%. Чеснок состоит из аминокислот, витаминов, минералов и сероорганических соединений, таких как аллицин, аджоен, s-аллилцистеин, s-этилцистеин и диаллилсульфид. Эти соединения серы придают чесноку терапевтические свойства. Чеснок эффективно снижает общий холестерин и ЛПНП. Также он положительно влияет на кровяное давление и антиоксидантный потенциал крови.
Что активно выводит холестерин?
Эффективно работают семена кориандра, льна, пажитника.
Скромные семена лечат целый ряд заболеваний, в том числе, снижает плохой холестерин. Семена кориандра содержат фолиевую кислоту, витамин А, бета-каротин, а самое главное-витамин С.
Льняное семя содержит альфа-линоленовую кислоту, незаменимую омега-3 жирную кислоту, которая, как известно, снижает уровень ЛПНП и триглицеридов. Добавьте столовую ложку толченого льняного семени в стакан теплой воды или молока, хорошо перемешайте и тотчас выпейте.
Семена пажитника богаты витамином Е, обладают противодиабетическими, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а сапонины, содержащиеся в пажитнике, помогают убрать холестерин из организма. Кроме того, клетчатка снижает его синтез в печени. Рекомендуется принимать 0, 5–1 ч. л. ежедневно.
Как вывести холестерин из организма рыбьим жиром
Можно каждый день принимать по таблетке рыбьего жира, но если вы не вегетарианец, то намного вкуснее натуральные источники омега-3 жирных кислот: скумбрия, лосось, озерная форель, сардины и палтус.
Выведение холестерина из организма с помощью яблочного уксуса
Яблочный уксус – уникальное средство, он помогает похудеть, сделать волосы шелковистыми, а еще действует как эффективное средство для снижения уровня плохого ЛПНП. Все что нужно, чтобы вывести холестерин из организма, – это добавить 1 ст. л. яблочного уксуса на стакан теплой воды, хорошо перемешать и пить ежедневно.